comme pour les "FATAYA"il faut: le 02/05/2010 250g de farine 50g de beurre 1 sachet de levure 1cc de sel pour la sauce 150g de tomate concentrée,1/2l d'huile,1/4de l d'eau 1 poisson(tilapia ) 1 botte de persil 1petit piment,1ccpoivre,1ccsel,1oignon, recette:Dans un saladier mélanger la fairine,la levure,le sel et l'eau bien pétrirjusqu'à obtenir une pâte lisse,ajouter le beurre mélanger jusqu'à ce la pâte soit complètement lisse ,laisser reposer 1 h.Faites bouillir le poisson dans un peu d'eau et...
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